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尾牙春酒

過年快到了,每間公司都非常的忙碌,有的忙著收款,有的忙著接新案子,不過大多數的公司都會在國年前的一個月開始吃『尾牙』!

吃尾牙吃尾牙我們常常在聽,但是到底『尾牙』這兩個字是怎麼來的啊?

你知道嗎?

其實『尾牙』就是農曆十二月十六日的俗稱,
為甚麼呢?
這就要說到
民間商家習俗,每迎農曆初二、十六這兩天都要「做牙」拜土地公農曆二月二日稱為『頭牙』,農曆十二月十六日就叫做『尾牙』。

因為農曆十二月十六日是一年中的最後一次做迓,所以才會稱為『尾迓』。
這個『迓』字呢~其實就是迎接的意思!後來的人都已『牙』代替『迓』字。

在這一天呢,家家戶戶以及商家們都會以三牲及豐富的祭品來祭拜土地公,感謝土地公這一年來的照顧,祭拜完的東西就會犒賞給員工們。

三牲

素三牲

過去,各行各業的公司呢就會藉此請員工用餐吃飯,吃飯除了犒賞員工一年的辛苦外,對於一些表現不佳的員工老闆也會以暗示性的手法,告知員工被解僱。所以老闆都會準備一道「白斬雞」,這道菜,要雞頭朝向誰,就表示那個人過完年後不必再來上班了!



整隻白斬雞

不過,現在這種情形已經逐漸消失,而『尾牙聚餐』呢~
變為員工們增進情感的一天,慶祝著一年來的辛苦在此畫下句點,也準備來年再衝刺、努力!

也有些大公司的尾牙是有抽獎摸彩的!員工們都非常的期待這個開獎的來臨!抽我抽我~~~

以前李老闆也是員工的時候也不例外!

抽獎摸彩箱


當然還是有公司沒有再辦尾牙,只有辦春酒~

相對的如果這間公司有尾牙,那麼明年過完年就沒有春酒,只有少數的公司是兩者都有。


你呢?公司今年有尾牙嗎?

李老闆祝福好手氣的你幸運中大獎唷~~~


尾牙桌菜




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